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HOY, mañana y pasado

RTPA, 05-10-2013 15:54

Los expertos señalan que la manzana de este año será de gran calidad

En pocos días comenzará la cosecha de la manzana, producción imprescindible para que los llagares elaboren la nueva sidra, en especial, la de la denominación de origen protegida 'Sidra de Asturias'.

Según el comportamiento tradicional del cultivo en Asturias, los años impares dejan abundante producción de manzana. 2013 no será una excepción, sobre todo, en las pumaradas más próximas a la costa, pero tampoco pasará a la historia. 

Las prolongadas lluvias de invierno y primavera mataron algunos árboles al asfixiar sus raíces y frenaron el cuajado de frutos tras la floración. El tiempo de los últimos meses, sin embargo, ha jugado a favor de la calidad de la manzana.

La cosecha arrancará pasado el día del Pilar y se prolongará hasta mediados o finales de noviembre.

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