'La Chalana' contratará a 60 personas para su nuevo restaurante de Madrid

Será el primero del país en comercializar la carne de Kobe

Los propietarios de los restaurantes 'La Chalana', con cuatro locales abiertos en Asturias, y otro en Madrid, van a contratar a 60 personas para su nuevo restaurante de la capital. 

En Mayo inaugurarán un establecimiento de 1.600 metros cuadrados en pleno Paseo de la Castellana y con capacidad para 400 personas. 

Desde la cadena de restauración aseguran que el otro restaurante que tienen en Madrid, cerca de la plaza de España, se les ha quedado pequeño para atender la demanda. 

Los 5 restaurantes de 'La Chalana' serán los primeros del país en comercializar la exclusiva carne de Kobe japonés, un tipo de buey cuya carne llega a superar los 400 euros el kilo.