Miguel Moro Vallina presenta 'Vivir con menos'

El docente y consultor asturiano Miguel Moro Vallina ha presentado un nuevo libro en el que nos invita a 'Vivir con menos'. Se trata de una combinación de consejos prácticos y reflexiones para ahorrar, y, sobre todo, reducir nuestra huella ecológica en el planeta.

Este libro reúne múltiples hábitos para que nuestro día a día sirva a la conservación del planeta. Miguel Moro Vallina deja claro en este 'Vivir con menos', que el reto de cuidar la Tierra es mucho más que los gestos que todos conocemos.

Cocinar gastando menos energía, optar por las conservas caseras y los productos de temporada son muchas las posibilidades de ahorro tan solo en el ámbito alimentario. Otro de los capítulos en los que podemos ponernos las pilas es el de los desplazamientos.

'Vivir con menos' les deja también tareas a los grandes gestores, como la de diseñar una nueva cultura del agua, en la que el elemento básico de la vida sea tratado como el bien preciado y finito que es.