La primera Asociación de Amigos de la Sidra y el Buen Yantar del Norte se presentó anoche en Madrid actuando como padrino, el gerente de Sidra Trabanco, Samuel Menéndez Trabanco y artesanos asturianos.
Se trata de una asociación cultural, de carácter privado, sin ánimo de lucro, cuyo fin es fomentar y dar a conocer en la capital de España la cultura de la sidra y la gastronomía asturiana, cántabra, gallega y vasca.
También persigue la búsqueda de nuevas tecnologías que proporcionen avances al mundo de la sidra y sus consumidores.
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