¿Hasta cuándo durará la ola de calor? Picamos a la puerta de David Arango, el “hombre del tiempo” de RTPA. ¿Dependemos demasiado de la tecnología? Hablamos con Jose Luis Álvarez Almeida, Presidente de OTEA y de los Hosteleros de España. Entramos en consulta con Adonina Tardón, Epidemióloga y Catedrática de Medicina Preventiva y Salud Pública: los disruptores endocrinos. Tono Permuy llega también con su recomendación cultural, de la mano de Diana Aller, autora de “Todas las guerras empiezan en verano” ¿Qué le dirías a tu “yo del pasado”? Carlos Guardado, Comendador de los Platos de Oro, los premios nacionales de gastronomía más antiguos de nuestro país, nos hace la crónica de la edición regional. Cerramos a golpe musical con Crudo, presentando su último single, “El naufragio”, en el que también colabora Pablo Senator.
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