Últimos compases de este 2024, que nos deja, muy reciente, el reconocimiento de la cultura sidrera como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco. En un elemento de la "Asturias Singular", de nuestro patrimonio identitario. Sobre esta cuestión se va a hablar en una mesa redonda organizada por Compromiso Asturias XXI con motivo del encuentro anual de socios.
En ella participa Carmen Adams, Catedrática de Patrimonio Cultural de la Universidad de Oviedo.
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