Audio de Reportajes RPA en RPA a la carta, del viernes 20 de diciembre de 2024

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Hace dos semanas que la Cultura Sidrera Asturiana es oficialmente Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco. Se aprobó el pasado 4 de diciembre en la sesión del Comité Intergubernamental de la UNESCO, que se celebró en Paraguay. Se reconocen así su universalidad y los valores sociales, culturales y etnográficos que rodean a la bebida asturiana. Aquel día, se celebró muy especialmente este reconocimiento en el Museo de la sidra de Nava. En ese mismo escenario se presenta un libro que sirve para complementar todo este contexto patrimonial que ahora debe seguir cuidándose e impulsándose. Y lo hace además con perspectiva de género. Lleva por título "Muyeres qu'echen sidre"

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