El sector agroalimentario demanda profesionales y nuevos perfiles

Siete de cada 10 personas formadas en Asincar encontrarán empleo

En un mes más de 40 personas saldrán con un certificado de profesionalidad del centro tecnológico de Asincar en Noreña, y siete de cada 10 encontrarán empleo.

Uno de los cursos que se oferta es la técnica para preparar conservas, uno de los perfiles que demandan las empresas agroalimentarias de la región. Un sector que genera el 10% de la riqueza de Asturias, tanto como el turismo.

Las nuevas tendencias en consumo hacia alimentos con menos sal y azúcares, y el aumento de la exportación requieren de perfiles hasta ahora inéditos, sobre todo en empresas pequeñas.

Después de las obras de ampliación, Asincar abordará la digitalización de sus salas porque la llamada industria 4.0, la de las últimas tecnologías, también está en lo que comemos.