Una celebración na que los asistentes visten los traxes típicos de los indianos que nel sieglu XIX emigraron a América. Una xornada pa l'alcordanza de los emigrantes.
Los traxes característicos de la dómina, en blanco o beige y tocaos con grandes sombreros de paya.
Los 700 participantes nesta comida recuerden aquella dómina, a finales del sieglu XIX y principios del XX cuando munchos vecinos de Corvera tuvieron qu'emigrar a América en busca d'una meyor calidá de vida, como socedió cola familia de Yoy Gutierrez qu'emigraron a Ohio.