El mejor vino de casa de Cangas es el de 'Viña Gancedo'

Cangas celebra Santiso catando vino casero

El vino joven presentado por César Álvarez de Viña Gancedo de Limés ha sido el ganador del Concurso de Vino Casero de Cangas que ha coincidido con la celebración de Santiso. Lo cuenta Ángel Álvarez, de Bodega Gancedo.

La elección se realizó mediante la votación de 80 de los asistentes a la celebración que puntuaron a los cuatro vinos finalistas, como explica Fernando Zamora, de la Cofradía del Vino de Cangas.

En esta edición se presentaron hasta 67 vinos caseros, de los que fueron seleccionados los finalistas por un jurado profesional. Así lo asegura Ana Díaz, responsable del Museo del Vino de Cangas.

La celebración de Santiso recuperó la tradicional procesión alrededor de la capilla datada en el año 1018 tras la cual se celebró la misa en honor al patrón de este barrio bodeguero de Cangas. Como confirma Joaquín Fernández, vicepresidente de la Asociación de Museos del Vino de España.

Mientras los vecinos de Santiso y los cofrades del Vino de Cangas sigan apostando por esta celebración que une devoción por el santo y por el vino, al Día de Santiso le quedan muchos brindis más.