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Un proyecto donde la Asturias más tradicional y la más vanguardista conviven en armonía para dignificar la gastronomía asturiana, donde se mire más allá de la fabada y el cachopo y se muestre la riqueza gastronómica de los productos de Asturias, desde la mar a la montaña y desde Oriente a la frontera Occidental. 

Un proyectu onde l’Asturies más tradicional y la más vanguardista conviven n’harmonía pa dignificar la gastronomía asturiana, onde se mire más allá de la fabada y el cachopu y se muestre la riqueza gastronómica de los productos d’Asturies, dende la mar al monte y dende oriente a la frontera occidental.

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