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Fuente: RTPA, 23 de agosto. 2019 21:14

Concurso de panchón allerano

Panchón allerano
Concurso de panchón allerano

Dulce por excelencia del concejo ligado a la fiesta

El panchón allerano es uno de los dulces más antiguos de la región. Se elabora en el llar con ingredientes básicos como la harina, el azúcar y la manteca, pero con un resultado contundente y sabroso.

La Residencia del Montepío en Felechosa ha acogido hoy unas jornadas sobre su historia y también se ha celebrado un concurso con gran éxito de participación.

Complicada cata para el jurado con 31 panchones presentados, el dulce por excelencia del concejo ligado a la fiesta.

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