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Paraíso ternera asturiana
Paraíso ternera asturiana recoge los aspectos más interesantes que rodean a las razas bovinas ‘Asturiana de los Valles’ y ‘Asturiana de la Montaña’, y muestra desde dentro los rigurosos controles que el Consejo Regulador de la I.G.P.Ternera Asturiana aplica a los productos cárnicos de consumo humano.
En cada programa se visitarán pueblos y paisajes para conocer los sistemas de manejo tradicional que hacen de la ternera asturiana, un ejemplo de equilibrio entre explotación y bienestar animal.
El programa contará con el testimonio de grandes figuras de la ganadería asturiana y expertos en mejora genética, que junto a los presentadores Alex Galán y Laude Martínez harán llegar al público la forma de vida de nuestras vacas y de quienes a diario trabajan con ellas.
Paraíso ternera asturiana recueye los aspectos más interesantes qu'arrodien a les races bovines ‘Asturiana de los Valles’ y ‘Asturiana del Monte’, y amuesa dende dientro los rigorosos controles qu’el Conseyu Regulador de la I.G.P.Xata Asturiana aplica a los productos cárnicos de consumu humanu.
En cada programa visitarán pueblos y paisaxes pa conocer los sistemes de manexu tradicional que faen de la xata asturiana, un exemplu d'equilibriu ente esplotación y bienestar animal.
El programa va contar col testimoniu de grandes figures de la ganadería asturiana y espertos en meyora xenética, qu'al pie de los presentadores Alex Galán y Laude Martínez van facer llegar al públicu la forma de vida de les nuestres vaques y de quien a diario trabaya con elles.
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