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Peloño es un bosque fundamentalmente de hayas (con alguna distinguida excepción como el 'Roblón de Bustiello', un excepcional ejemplar de carbayo/roble), enclavado en el Parque Natural de Ponga, Reserva de la Biosfera. Con el director del Parque Natural, Rafael Fernández, comenzamos el capítulo, con un repaso a la idiosincrasia de este hábitat (flora, fauna, hidrografía), para seguir con una explicación del aprovechamiento de los recursos (madereros fundamentalmente), además de los turísticos (rutas)
Desde el punto de vista de la geología, el Parque de Ponga y el Bosque de Peloño son muy ricos. Nos citamos con el geólogo José Follo, curiosamente, hijo de la persona que redactó el primer plan de ordenación de Peloño). Nos habla de la creación del 'Manto del Ponga', y su consecuencia geológica inmediata, Los Picos de Europa
Ponga es paz, armonía, un viaje al pasado. Los hosteleros de la zona entienden su negocio desde el punto de vista de la ecología y la integración en el territorio. Ricardo Herrero y su mujer Conchi Castilla llegaron de Madrid hace dos décadas buscando paz, tranquilidad. Son un claro ejemplo de integración en el entorno, de vivir de él bajo el respeto absoluto a la sostenibilidad de los recursos, en una elección "muy a propósito"

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