El carboneru en TPA a la carta, capitulo del domingo 06 de agosto de 2023. Borines . Manes de gochu a la cerveza.

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Nesti programa David dirá al antiguu balneariu de Borines, anguaño tresformáu nuna fábrica de cerveza artesano qu’aprovecha l’agua del manantial de Borines pa facer la so cerveza. Conoceremos de primer mano’l procesu de fechura y una vegada de vuelta a la cocina David amosará un usu diferente pa da-y a la cerveza, utilizándolo nuna de les sos recetes, manes de gochu a la cerveza.

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