Teselas en TPA a la carta. Sostenibilidad de la pesquería del percebe en Asturias: tendencias, determinantes y lecciones

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¿Cómo influye el medio físico en la calidad del percebe? ¿Y hasta qué punto se dispersan las larvas? ¿Cientos o miles de kilómetros, como se ha llegado a pensar? En esta tesis se responde a estas y otras cuestiones, fundamentales para la sostenibilidad de la pesquería del percebe, a partir del análisis científico de los datos de extracción, de la medición de las corrientes y de distintas simulaciones biofísicas.

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