Como ya es habitual todos los años, la Guía Chigrín 2016 se traslada al formato libro.
Como novedad este año, Guía Chigrín 2016 será una "Edición especial coleccionista" ya que además de encontrarnos con los 50 chigres participantes en esta temporada, también podremos disfrutar de las 25 recetas que se han realizado en la Escuela de hostelería y turismo de Gijón, de la mano de diversos y reconocidos profesionales de la gastronomía asturiana como Luis Alberto Martínez, Ramona Menéndez o Cristina Buznego entre otros. Otra de las novedades para este año, es que el libro cuenta además con un Glosario Sidreru, donde encontraremos términos y expresiones sidreras que profesionales del mundo de la sidra han citado en esta temporada 2016
El nuevo contenido del libro hace que podamos encontrarnos 32 páginas más que en ediciones anteriores, pasando de las 126 a las 160 páginas actuales, manteniendo el precio habitual de 15,95 €
