Sotrondio celebra les xornaes gastronómiques col pote de ñabos como protagonista

Van sirvise cerca de 137 raciones diaries nos 10 restauranes que participen na cita

Sotrondio celebra un añu más les sos xornaes gastronómiques col pote de ñabos como absolutu protagonista. Les potes nos fogones, preparaes pa sirvir el menú tradicional de la fiesta de los ñabos en Sotrondio: pote de ñabos, callos y casadielles.

Una cita na que se cocinen a pocu fueu una media de 125 quilos d'esti productu pa sirvir cerca de 137 raciones diaries nos 10 restauranes que participen nesta cita d'Interés Turísticu Rexonal que se celebra esti fin de selmana. Un sofitu pa la hostelería.

Los restauranes tán completos, polo que munchos ufierten el menú pa llevar. Y pa los que cocinen non profesionalmente, hai concursu. Tol que lo desee pue participar col so pote cocináu en casa.

Toa una fiesta cocinada a pocu fueu.